Beschreibung
Cool Compact 2-türiger Tiefkühlschrank
Zur Verwendung von GN 2/1 geeignet
Highlights:
- Verdampfer außerhalb des Kühl-Innenraumes
- Hygieneausführung
- mit Umluftkühlung und elektronischer Regelung
- Eigenkühlung
- automatische Abtauung, Tauwasserverdunstung elektrisch, Kältemaschine bis +43°C UT, steckerfertig
Der Korpus ist komplett aus Chromnickelstahl 1.4301, ebenso wie Boden, Rückwand und Deckblech. Die Sichtseiten sind matt geschliffen. Der Innenkorpus in Hygieneausführung mit gerundeten Ecken und Kanten sowie mit Bodenwanne, ist komplett aus Chromnickelstahl 1.4301. Kältebrücke frontseitig (ohne sichtbare Chromstahleinlage). Die Rasterleisten für die Auflageschienen sind zur Reinigung herausnehmbar. Die kippsicheren Auflageschienen für Gastronormbehälter bzw. Roste sind in einem Raster von 54 mm höhenverstellbar.
Eigenkühlung:
Der Verdampfer ist mit Umluft, mit automatischer Abtauung und elektrischer Tauwasserverdunstung. Im oben angeordneten Maschinenfach ist das Kälteaggregat verbaut. Dieses ist durch eine klappbare Medienblende für Wartungs- u. Reinigungszwecke leicht zugänglich.
Elektronik-Regler:
Der Elektronik-Regler ist mit Ein- und Ausschalter, Digitalanzeige, RS485-Schnittstelle für Datenübertragung, Energiespartaste (ECO), HACCP-Protokoll sowie optischesund akustisches Alarmsystem für bedarfsgerechte Reinigung des Kondensators, Übertemperatur, Fühlerfehler, usw. ausgestattet.
Isolierung:
50 mm hochdruckgeschäumt.
Flügeltür:
Die verglaste selbstschließende Flügeltüre ist doppelwandig, mit integriertem Griff und abschließbar. Die Scharniere sind aus Chromnickelstahl 1.4301. Die schimmelresistente Hohlkammer-Magnetdichtung ist gesteckt, faltenfrei, leicht zu reinigen und ohne Werkzeug auswechselbar.
Füße:
Die Füße sind aus Chromnickelstahl 1.4301, 40 x 40 x 150 mm, verstellbar –10/+30 mm, und für Sockelaufstellung abschraubbar. (Bitte auf notwendige Sockelaussparung achten.)
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